Puntuale

Puntuale come le stagioni, implacabile come le piogge autunnali è tornato Enrico2, amico e sodale di Enrico1, il Figlio. È arrivato senza mozzarelle ma con caciocavallo e grandi quantità di pane, dato che, come è noto, in Toscana non si conosce l’arte della panificazione.
I due Enrichi si sono iscritti all’Università di Bologna per la laurea specialistica e stanno per trasferirsi nella dotta città, ma finché non avranno le chiavi dell’appartamento che hanno preso in affitto faranno avanti e indietro e, naturalmente, il secondo Enrico sarà mio ospite. C’è di buono che quando sono insieme gli Enrichi sono completamente autosufficienti. Vanno al supermercato e tornano con borse colme di derrate alimentari. Mettono a lessare quattro patate, un mazzo di rape, dei broccoli. Cuociono una quantità industriale di riso e allestiscono un piatto unico di dimensioni pantagrueliche unendo gli ingredienti sunnominati, li saltano in una grande padella e se ne vanno a mangiare davanti alla televisione. Io, in cucina, mi accontento di un po’ di formaggio e contemplo lo spettacolo della montagna di pentole, padelle, tegami e tegamini, cucchiai di legno e mestoli di acciaio inox, piatti, scodelle, zuppiere, contenitori… e inizio a caricare la lavastoviglie.

Informazioni su marisasalabelle

Sono nata a Cagliari il 22 aprile 1955. Vivo a Pistoia. Insegno. Mi piace leggere e scrivere.
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2 risposte a Puntuale

  1. corvobianco213 ha detto:

    Quello della mamma è un mestieraccio… XD

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